商品の説明
100%醸造酢です。らっきょうを漬けるのにこのまま使える甘酢です。
使用方法
らっきょう酢1.8Lで2~2.5kgくらいが目安です。
生らっきょうは洗ってから頭と尻を切り、ザルなどで水切り後、
熱湯をかけ水切りしてから酢漬けします。
残った酢は酢のものに二杯酢に使ってください。
らっきょう酢は殺菌調味してありますのでそのままお使い下さい。
尚、スライスした玉ネギやサラダにかけても、サッパリといただけておすすめです。
容量:1.8L
ケース入数:6本
原材料:醸造酢、砂糖、食塩、こんぶ
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