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ジャガイモを粉末状に加工し、その他の原材料を加えて、水と混ぜ合わせるだけでフライドポテトのタネになるポテトパウダーです。内容量：1㎏（約20人分）
お得なケース購入もございます。
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ラススーパーフライポテト粉1ケース
保存方法：常温（冷暗所）
原材料：乾燥ポテト、ポテトスターチ、食塩、卵白、増粘多糖類、乳化剤、安定剤（ピロリン酸ナトリウム）、ｐｈ調整剤、保存料（メタ重亜硫酸ナトリウム）
●調理方法：冷水(10℃以下)200ccに対しパウダー100gを撹拌しながら加え、ハンドマッシャーで搾り出し油（約180℃）で90秒ほど揚げてください。
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